Dentro del programa Innicia se han realizado dos actividades complementarias relacionadas con el aceite.
1. Visita a Jaencoop
El lunes 19, el alumnado de 1º y 2º de Bachillerato de Ciencias Sociales ha visitado la cooperativa San Isidro para conocer el proceso productivo del aceite de oliva desde la recolección del fruto por parte del agricultor hasta la consecución del producto final en la almazara.
Posteriormente han podido conocer el envasado y la comercialización de nuestro oro líquido en el grupo Jaencoop, líder provincial de aceite de oliva.
2. Emprendimiento en Green Sublime
El martes 20, el alumnado de 1º de Bachillerato ha recibido una charla sobre emprendimiento impartida por Catalina Ferrer, emprendedora villanovense y madre de la alumna Sofía del Castillo. Nos ha explicado su experiencia al iniciar su propio negocio, Green Sublime. Ha contado al alumnado su iniciativa y su esfuerzo al haber sacado al mercado un aceite gourmet de calidad excepcional, apostando por el cuidado del medio ambiente y la sostenibilidad del olivar.
¡Muchas gracias y enhorabuena por ser un ejemplo para tod@s, Cati!